Mực Một Nắng Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý 7 Món Ngon Dễ Làm Từ Mực Một Nắng
Mực Một Nắng Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý 7 Món Ngon Dễ Làm Từ Mực Một Nắng
Mực một nắng là một loại mực khô đặc biệt, được rửa bằng nước biển và chỉ phơi đủ một nắng. Bên ngoài ráo nước nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi ngon tự nhiên. Hãy cùng chuyên trang Món Ngon của Đặc Sản Biển 468 khám phá ngay 7 món ngon dễ làm từ mực một nắng dưới đây nhé!
1. Mực Một Nắng Chiên Nước Mắm
Mực một nắng chiên nước mắm là món ăn quen thuộc nhưng không bao giờ lỗi thời. Từng thớ mực dai giòn, thấm đẫm nước mắm cá cơm lên men, tạo nên vị mặn ngọt hài hòa, cực kỳ hấp dẫn.
Món ăn này rất phù hợp để dùng kèm cơm trắng nóng hổi, không chỉ ngon miệng mà còn kích thích vị giác.
2. Mực Một Nắng Chiên Giòn
Mực một nắng chiên giòn là món ăn khiến mọi tín đồ yêu thích hải sản phải xiêu lòng. Mực tươi được tẩm gia vị, lăn qua lớp bột chiên giòn rồi chiên vàng đều. Lớp vỏ giòn rụm bên ngoài kết hợp với vị ngọt tự nhiên của mực bên trong tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Hãy chấm cùng nước sốt cay nhẹ để món ăn thêm đậm đà và ngon miệng nhé!
3. Mực Một Nắng Chiên Xù
Mực một nắng chiên xù là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc gia đình. Lớp bột chiên xù vàng ươm, giòn rụm bao bọc từng miếng mực ngọt dai, khiến bạn khó có thể dừng đũa.
Đừng quên ăn kèm với dưa leo giòn mát và chấm chút tương ớt cay để hương vị thêm trọn vẹn!
4. Mực Một Nắng Xào Rau Củ
Nếu bạn yêu thích sự tươi mát và bổ dưỡng, mực một nắng xào rau củ là lựa chọn tuyệt vời. Mực được cắt miếng vừa ăn, xào cùng dưa leo, cần tây và cà chua. Từng miếng mực săn ngọt hòa quyện với vị rau củ giòn ngọt, tạo nên món ăn đầy màu sắc và hấp dẫn.
Món này đặc biệt thích hợp để dùng với cơm trắng, giúp bữa ăn thêm phần đậm đà và bổ dưỡng.
5. Mực Một Nắng Nướng Muối Ớt
Mực một nắng nướng muối ớt mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Mực được phết một lớp muối ớt cay nhẹ, sau đó nướng chín xém cạnh, tỏa hương thơm lừng.
Món này rất phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình vào chiều mưa se lạnh, cùng nhau thưởng thức từng miếng mực giòn dai cay nồng.
6. Mực Một Nắng Nướng Sa Tế
Với những ai yêu thích vị cay đậm đà, mực một nắng nướng sa tế chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng. Mực được ướp sa tế, sau đó nướng chín vàng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên cùng độ săn dai của mực.
Thưởng thức món ăn này cùng rau răm và chút chanh tươi để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!
7. Mực Một Nắng Hấp Gừng
Mực một nắng hấp gừng là món ăn vừa dễ làm, vừa giữ trọn hương vị tự nhiên của mực. Phương pháp hấp giúp mực không mất đi độ ngọt dai, trong khi mùi gừng ấm nồng lại làm tăng thêm sự hấp dẫn.
Món ăn này cực kỳ phù hợp để cả gia đình quây quần thưởng thức vào những ngày mưa, khiến bữa cơm thêm phần ấm cúng.
Kết Luận
Với 7 món ngon từ mực một nắng như trên, bạn sẽ dễ dàng biến hóa bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Đừng quên chọn Đặc Sản Biển 468 để mua mực một nắng chất lượng, đảm bảo tươi ngon nhé!
