Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi
Mực khô (hay khô mực) không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon, độc đáo. Cùng khám phá 15 món ngon từ mực khô dưới đây để làm phong phú thực đơn của bạn ngay hôm nay!
1. Mực khô nướng
Mực khô nướng là món ăn giữ trọn hương vị nguyên bản của mực. Chỉ cần nướng trên lửa than hồng, mực tỏa hương thơm đặc trưng. Khi ăn, xé sợi mực, chấm tương ớt cay cay là đủ làm ngây ngất vị giác, đặc biệt phù hợp làm món nhậu lý tưởng.
2. Mực khô xào miến
Miến kết hợp với mực khô tạo nên món ăn độc đáo. Miến dai, mực chiên giòn xào cùng cà rốt, cải ngọt mang đến hương vị đậm đà, khó cưỡng.
3. Mực khô xào sả ớt
Mực khô xào sả ớt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị cay của ớt và hương thơm nồng của sả. Thưởng thức món ăn này cùng cơm nóng, bạn sẽ có trải nghiệm vị giác mới lạ.
4. Mực khô rim nước mắm
Mực khô rim nước mắm chinh phục mọi thực khách bởi màu sắc bắt mắt, hương thơm nức mũi và vị đậm đà. Đặc biệt, món này có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
5. Mực khô xào chua ngọt
Mực khô xào chua ngọt với hương vị hài hòa giữa ngọt, mặn, chua, cay chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày mưa.
6. Mực khô rang muối
Mực khô rang muối là món ăn vặt không thể thiếu vào những ngày se lạnh. Vị mặn mặn, cay cay, giòn rụm của mực khô khiến bạn nhớ mãi không quên.
7. Gỏi cóc mực khô
Mực khô nướng trộn cùng cóc non giòn, chua, thêm nước sốt đặc biệt và đậu phộng rang sẽ mang đến món gỏi ngon khó cưỡng.
8. Cháo mực khô
Tô cháo mực khô nóng hổi là lựa chọn lý tưởng để bổ sung năng lượng. Hương thơm từ hành lá, gừng và tiêu xay sẽ làm bạn ấm lòng trong những ngày mệt mỏi.
9. Mực khô rang bơ tỏi
Mực khô rang bơ tỏi nổi bật với vị mặn ngọt đậm đà, hương bơ thơm ngát và độ giòn dai hoàn hảo. Đây là món ăn chơi hấp dẫn cho cả gia đình.
10. Gỏi bưởi mực khô
Gỏi bưởi mực khô là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt của bưởi, vị dai của mực khô và các loại rau củ, tạo nên món ăn thanh mát, bổ dưỡng.
11. Mực khô xào măng
Mực khô xào măng mang đậm hương vị dân dã với mực ngọt mềm và măng tươi giòn. Thưởng thức cùng cơm nóng và nước tương ớt sẽ khiến bạn khó quên.
12. Gỏi xoài khô mực
Món gỏi xoài khô mực chua ngọt, đậm đà hương vị là lựa chọn tuyệt vời trong các bữa tiệc. Rau răm và bánh phồng tôm đi kèm sẽ làm tăng thêm độ ngon miệng.
13. Mực khô rang me
Mực khô rang me với vị chua ngọt cay nhẹ là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Từng miếng mực mềm, thấm đậm sốt me chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính.
14. Mực khô chiên nước mắm
Mực khô chiên nước mắm là món nhậu hoàn hảo với hương vị đậm đà, dai ngọt. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời để quây quần bên bạn bè.
15. Mì xào mực khô
Mì xào mực khô là món ăn nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng. Sợi mì dai ngon kết hợp cùng mực khô thấm vị sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Tổng kết: Với 15 món ngon từ mực khô trên, bạn không chỉ làm phong phú thực đơn mà còn tạo nên những bữa ăn đầy sáng tạo và hấp dẫn. Hãy thử ngay và chia sẻ cảm nhận của bạn!
