Bạn đang tìm một món nướng hấp dẫn, thơm lừng cho những buổi tụ họp cuối tuần? Mực một nắng nướng sa tế chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị cay nồng, ngọt béo, dai dai của mực kết hợp cùng mùi sả tỏi đặc trưng, món ăn này chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê tít. Cùng bắt tay vào làm ngay nhé!
Miến xào mực khô là món ăn vừa lạ miệng vừa dễ thực hiện, kết hợp giữa vị dai giòn của mực khô và sợi miến mềm thấm vị, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc đổi món vào cuối tuần.
Cá cơm trổng nấu lá giang là món canh chua dân dã nhưng vô cùng đậm đà, đặc trưng của các vùng ven biển miền Trung. Vị chua thanh của lá giang hòa quyện với độ ngọt tự nhiên từ cá cơm tươi, thêm chút cay nhẹ và mùi thơm của rau gia vị, khiến ai đã ăn thử một lần là nhớ mãi.
Cá phèn chiên nước mắm ăn kèm gỏi xoài là món ngon dễ làm, kết hợp vị giòn rụm của cá với vị chua ngọt thanh mát của xoài sống. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc những buổi nhậu nhẹ nhàng, đưa cơm cực kỳ và kích thích vị giác.
Cá cơm than kho dầu là món ăn dân dã, dễ làm nhưng cực kỳ đưa cơm. Với vị mặn ngọt hài hoà, thơm lừng mùi hành tỏi phi, món cá cơm kho này sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng khám phá cách làm cá cơm than kho dầu ngon chuẩn vị ngay dưới đây nhé!
Khô cá chỉ vàng là một trong những loại hải sản khô được yêu thích nhất nhờ hương vị thơm ngon, thịt cá ngọt và dễ chế biến. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm nên nhiều món ăn hấp dẫn từ khô cá chỉ vàng để đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Cá cơm chiên tỏi ớt là món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm với nguyên liệu đơn giản. Cùng học cách làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Mực ống là nguồn nguyên liệu đồng qué hòa, mang đến hương vị độc đáo cho bất kỳ bữa cơm gia đình nào. Dưới đây là 10 món đặc biệt thơm ngon, hài hòa và dễ thực hiện.
Mực trứng – loại hải sản giàu dinh dưỡng với thân đầy trứng, vị ngọt thanh và béo bùi – là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 9 cách chế biến mực trứng đơn giản, thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua.
Khô cá đù là nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến nhiều món ăn đậm đà, hương vị đốc đáo. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến 4 món ngon từ khô cá đù ngay dưới đây!
Chả cá chả mực